Хозяйство и домашние промыслы

Домашние промыслы цахуров связаны с традиционным укладом жизни народа. С древнейших времён цахуры занимались различными видами хозяйства, но основными занятиями были земледелие и скотоводство. Цахуры разводили как мелкий, так и крупный скот, но всё же доминировало овцеводство. Летом овец держали в Самурской долине в Дагестане, а осенью перегоняли на зимние пастбища Куро-Алазанской долины Азербайджана. С распадом СССР в хозяйственном укладе жизни цахуров произошли изменения. В начале 90-ых овцеводство у цахуров в Азербайджане пришло в упадок, сейчас же оно восстанавливается. В настоящее время овец не перегоняют из одной республики в другую - они остаются в пределах государственных границ. Сейчас в селениях Сувагиль, Алибайрам и Гёзбарах есть крупные овцеводческие фермы. Хозяйственный уклад жизни цахуров зависит от природно-географических условий. Горная, предгорная и равнинная зоны определяют характер хозяйства. Если в Дагестане доминирующим занятием было и остаётся скотоводство, то в Азербайджане основное хозяйство - это земледелие, садоводство, бахчеводство, огородничество. Здесь выращивают кукурузу, табак, сеют пшеницу, овёс, в садах растут хурма, яблони и орехи. Хорошему урожаю на равнине способствует достаточное количество воды, которую несут реки Мухахчай, Тала-чай и др. Земледелие же у дагестанских цахуров развито слабо, потому что там практически нет посевных площадей. Поэтому раньше цахуры из Дагестана покупали или обменивали зерно на равнинах Азербайджана. Также цахуры издавна разводили пчёл. При таком разнообразии растительного покрова на Кавказе можно только представить, какой вкусный и ароматный там мёд! Сейчас во всех уголках региона цахуры держат огромное количество ульев. Большую ценность представляет мёд из горной части региона. Кроме того, мёд и прополис широко применяется в народной медицине.